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viernes, 20 de mayo de 2011

Video El origen del Yaniqueque

Interesante de debate surgió espontáneamente acerca del origen del yaniqueque y sus variantes regionales en RD, la feria del libro 2011 pabellón libro de cocina entre el sociólogo y profesor universitario Carlos Andujar, la Antropóloga sociocultural Martha Ellen Davis y la directora de folklore Xiomarita Pérez, vean el video.

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